1. Главная страница
  2. Спрашивали? Отвечаем!
  3. Что вкусненького?
  4. Говядина «по-голландски» с маринованными грибами

Говядина «по-голландски» с маринованными грибами

Говядина «по-голландски» с маринованными грибами
  • 0
Редакция

портал Диабетовед

  • 1 ХЕ – 10 г углеводов
  • 1 г жира — 9 Ккал
  • 1 г углеводов — 4 Ккал
  • 1 г белков — 4 Ккал
Ингредиенты:
  • Говяжье филе — 1,5 кг
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт. (в ср. 50 г)
  • Корень сельдерея — 1 шт.
  • Чёрный перец — 20 горошин
  • Лавровый лист — 6 шт.
  • Сливочное масло — 2 ст. л.
  • Тёртый хрен — 1 ст. л.
  • Маринованные грибы — 3 ст. л.
Способ приготовления:
Говядину отбить, посолить. Нарезать ломтиками морковь, лук, сельдерей, положить в кастрюлю, а сверху положить говядину и добавить чёрный перец, лавровый лист. Сверху полить растопленным сливочным маслом, томить в духовке в течение 2–3 часов. Затем кастрюлю вынуть из духовки, говядину разрезать, снова поместить в кастрюлю, переложить поджаренный в масле хрен, полить соусом из жаркого, выложить к мясу маринованные грибы, вскипятить и подать к столу.

Популярные материалы

15:57
Миф о диабете №2: Четырнадцать заблуждений о питании
  • 44062
  • 17
6:03
Миф о диабете №1: Что факт, а что выдумка
  • 26388
  • 12
2:14
Что такое гликемический профиль?
  • 17343
  • 9
Посмотреть все материалы

Самое интересное и актуальное – для зарегистрированных пользователей

Зарегистрируйтесь на сайте, и тогда для вас будет открыт доступ к большему количеству материалов, расширенный выбор тем и рубрик, индивидуальная настройка курса школы диабета, возможность проходить тесты и проверять свой уровень знаний в области диабета, доступ к материалам для печати – и это еще не всё!

Регистрация
Войти

© АНО ЦРМП «Праймер», Россия, 2018-2024 г. Сайт предназначен для посетителей старше 18 лет, проживающих в Российской Федерации. 

Информация, размещенная на сайте, носит характер рекомендаций и не может считаться консультацией медицинского работника или заменить ее. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом перед тем, как следовать той или иной рекомендации. Информация, представляемая медицинскими работниками, является экспертным мнением соответствующих медицинских работников, и компания не несет ответственности за достоверность этой информации.

Диабетовед.рф не осуществляет образовательную деятельность, и участие в школах диабета не предполагает получения документов об образовании в соответствии с действующим законодательством РФ.

И н ф о р м а ц и я, С о д е р ж а щ а я с я   н а с а й т е,
Н е   з а м е н я е т К о н с у л ь т а ц и и В р а ч а